中式外燴是一個經濟又實惠的宴會方式,
因為在餐廳五千元之菜色告訴您,
中式外燴四千元就可以享受得到了,
中式外燴是以一桌計算費用,
因此有一桌4000元、5000元、6000元、7000元等不等價格,
中式外燴一桌費用包括菜色以外也包括桌子及椅子,
因此如果有人說桌椅要另外算那就是在騙你的喔!
如何以五星級的方式來辦桌是惟竹一直追求的目標,
因此如何規劃一個適宜的菜單,而且提供給您飯店般精緻衛生的美味佳餚,
摒棄傳統板凳,使用寬敞的桌面及舒適的靠背椅,精美的桌巾、椅套及餐具等服務,
讓外燴也可以擁有五星級的享受與舒適!
西式外燴通常會區分二種;一種是常見的「雞尾酒會」
或另稱為「茶會 」 ,另一種為「歐式自助餐會」
這所謂「雞尾酒會」或「茶會」,通常是一般公司行號開幕或新產品發表
等活動所舉辦之餐會活動,會中所呈現大多是中式或西式的點心為主,
在搭配雞尾酒、茶、咖啡、果汁等相關飲料。
「歐式自助餐會」就是標準西式宴會,
一般惟竹公司所開立的菜單中包括
熱食、冷盤、沙拉、點心蛋糕、熱湯、飲料(咖啡、水果茶、果汁)、水果等豐富的菜餚,
還有依客戶之需求可增加火雞切台、現場香煎牛排、
現場烹煮擔仔麵以及現場捲日式壽司及手捲等現場師傅之表演的菜餚。
「雞尾酒會」及 「歐式自助餐會」之費用均以人數計算,
「雞尾酒會」通常一個人150元起跳,「歐式自助餐會」是以300元起跳,
您一定會問如果預算不太夠怎麼辦呢?
沒關係請您來電,我們再幫您想辦法!
不過您可不要想著魚翅和鮑魚喔!因為那些都沒有。
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